Myślisz o zakupie frytkownicy beztłuszczowej, ale gubisz się w nazwach, funkcjach i cenach? Chcesz wiedzieć, które airfryery faktycznie są warte pieniędzy? Ten poradnik z rankingiem pomoże Ci wybrać model dopasowany do Twojej kuchni i stylu gotowania.
Co to jest frytkownica beztłuszczowa i jak działa?
Dzisiejszy airfryer ma z klasyczną frytkownicą na olej wspólną właściwie tylko nazwę. W tradycyjnych modelach jedzenie pływało w gorącym tłuszczu, co dawało dużo kalorii, bałagan w kuchni i trudne czyszczenie. W wersji beztłuszczowej produkt trafia do kosza lub szuflady, a wokół niego krąży bardzo gorące powietrze.
W praktyce airfryer to mały, bardzo wydajny piekarnik z termoobiegiem, często szybszy i oszczędniejszy niż piekarnik do zabudowy. Grzałka nagrzewa powietrze, wentylator je rozprowadza, a konstrukcja komory dba o równomierny przepływ. Dzięki temu frytki, skrzydełka czy warzywa są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, przy minimalnej ilości oleju.
W wielu testach zużycie energii przez airfryer jest nawet o 70–86% niższe niż w standardowym piekarniku przy przygotowaniu podobnej porcji jedzenia.
Nowoczesne urządzenia idą dużo dalej niż samo pieczenie. W jednej obudowie dostajesz funkcje: grilla, piekarnika, suszarki do owoców, a czasem nawet jogurtownicy czy sprzętu do gotowania sous vide. To sprawia, że airfryer potrafi realnie zastąpić kilka sprzętów kuchennych.
Na co zwrócić uwagę wybierając airfryer?
Przy wyborze frytkownicy beztłuszczowej liczą się nie tylko opinie i marka. Decyzję najlepiej oprzeć na kilku parametrach, które realnie wpływają na wygodę i koszty codziennego gotowania. Wiele osób skupia się na mocy lub cenie, tymczasem bardzo ważne jest też to, ile masz miejsca na blacie i dla ilu osób zwykle gotujesz.
Jak dobrać pojemność do liczby domowników?
Pojemność kosza lub szuflady określa, ile jedzenia przygotujesz jednorazowo. Producenci używają litrów, czasem także przykładowych porcji, np. „do 1 kg frytek” czy „4 piersi z kurczaka”. Za mały kosz oznacza konieczność pieczenia na raty, co zabiera czas i energię.
Najczęściej spotkasz takie przedziały pojemności:
| Pojemność | Dla ilu osób | Typowe zastosowanie |
| 3–4,2 l | 1–2 | singiel, para, mała kuchnia |
| 5–6,5 l | 3–4 | rodzina, codzienny obiad |
| 7–11 l | 5–8 | duże rodziny, spotkania, „meal prep” |
Przykład? Philips Airfryer 2000 OVI 4,2 l dobrze sprawdza się u singla lub pary. Z kolei Midea MAD1100DADK z pojemnością 11 l i dwiema komorami bez problemu obsługuje obiad dla 6–8 osób.
Single-zone czy dual-zone – co lepsze?
Coraz popularniejsze są frytkownice dual-zone, czyli modele z dwiema niezależnymi komorami. Pozwalają na jednoczesne przygotowanie dwóch różnych potraw – np. kurczaka w jednej szufladzie i frytek w drugiej – w innym czasie i temperaturze.
Warto zwrócić uwagę na funkcje synchronizacji, bo ułatwiają życie:
- Sync Finish w Midea MAD1100DADK sprawia, że obie komory kończą pracę jednocześnie, nawet jeśli ustawisz inne programy,
- podobne rozwiązanie Sync oferuje Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D,
- Philips Ovi Dual 3000 NA351/00 pozwala sterować każdą misą osobno i także przypomina o wstrząśnięciu koszem.
- Przy modelach single-zone, takich jak Ninja MAX PRO AF180EU, zyskujesz za to prostszą obsługę i mniejszą szerokość urządzenia.
Dla jednej czy dwóch osób dual-zone zwykle jest przerostem formy nad treścią. Ale w rodzinie z dziećmi funkcja dwóch komór szybko okazuje się bezcenna.
Jaka moc i zakres temperatur będą najlepsze?
Moc wpływa na czas nagrzewania i szybkość przygotowania potraw. Małe airfryery startują zwykle od 1200–1500 W, średnie używają 1600–1800 W, a większe konstrukcje rodzinne i dwukomorowe sięgają 2000–2700 W. Przykładowo:
Ninja MAX PRO AF180EU ma moc 2000 W i osiąga nawet 240°C, co daje znakomitą chrupkość. Philips Ovi Smart 2.0 XXL HD9880/90 przy 2200 W szybko nagrzewa dużą, 8,3‑litrową misę.
Zakres temperatur decyduje o tym, czy oprócz pieczenia zrobisz np. suszone owoce albo jogurt. Warto szukać modeli z dolną granicą 40°C, a nawet 35°C – tak jak Beko FRL 3374 B czy Xiaomi Mi Smart Air Fryer 5,5 l. Górna granica 200–220°C wystarczy do większości potraw, a 240°C (Ninja) pozwala na wyjątkowo intensywne zrumienienie.
Ranking – które frytkownice beztłuszczowe warto kupić?
Na rynku pojawia się masa modeli, ale kilka serii wraca w opiniach użytkowników i testach najczęściej. Różnią się pojemnością, dodatkowymi funkcjami i oczywiście ceną. Poniżej znajdziesz skróconą prezentację najciekawszych rozwiązań – od zaawansowanych kombajnów po proste, ale solidne konstrukcje.
Philips Ovi Smart 2.0 XXL HD9880/90
Ten model to propozycja dla osób, które chcą, by airfryer zastąpił im pół kuchni. Pojemność 8,3 l, moc 2200 W i technologia Rapid CombiAir pozwalają nie tylko smażyć gorącym powietrzem, ale także gotować sous vide, dusić, piec ciasta, suszyć owoce czy robić domowe konfitury.
W zestawie dostajesz termosondę, która pilnuje temperatury wewnątrz mięsa, separator do żywności oraz obsługę przez aplikację HomeID/NutriU. Urządzenie dobiera przepływ powietrza do wybranej techniki, co realnie wpływa na efekt – inne ustawienia ma duszenie, inne grillowanie i szybkie opiekanie. To jeden z nielicznych airfryerów, który potrafi zastąpić tradycyjny piekarnik w codziennym gotowaniu.
Philips Ovi Dual 3000 NA351/00
Model Ovi Dual 3000 to odpowiedź Philipsa na modę na dual‑zone. Mamy tu dwie oddzielne misy z niezależnym sterowaniem, łączną pojemność 9 l oraz wysoką moc 2750 W. Daje to duży zapas, jeśli często gotujesz dla rodziny albo lubisz przygotowywać dwa dania na raz.
Do dyspozycji jest 8 programów automatycznych, zakres 40–200°C, tryby smażenia, pieczenia, rozmrażania i podgrzewania. Użytkownicy cenią funkcję przypomnienia o wstrząśnięciu koszami oraz skupienie na jakości smażenia przy technologii Rapid Air. To mocny kandydat dla tych, którzy chcą zalet marki Philips w formie dwukomorowej.
Midea MAD1100DADK
Midea MAD1100DADK to jedna z najciekawszych konstrukcji pionowych z segmentu dual‑zone. Pojemność 11 l podzielono na górną komorę 6 l i dolną 5 l, a całość ustawiono piętrowo, co oszczędza miejsce na blacie. Według deklaracji producenta oszczędzisz do 86% energii względem piekarnika.
Na uwagę zasługują: technologia 360° Rapid Air z trzema grzałkami, funkcja Sync Finish oraz obsługa przez aplikację Midea SmartHome i asystentów głosowych Google Home i Amazon Alexa. W praktyce to sprzęt dla większych rodzin, które często przygotowują pełne obiady w airfryerze, a nie jedynie szybką porcję frytek.
Tefal Dual Easy Fry & Grill EY905D
Dwukomorowy Tefal EY905D to jedna z najczęściej wybieranych frytkownic beztłuszczowych w Polsce. Łączna pojemność 8,3 l (5,2 l + 3,1 l), moc 2700 W i funkcja prawdziwego grilla na odlewanym ruszcie sprawiają, że urządzenie świetnie radzi sobie z mięsem i warzywami.
Model ma technologię Extra-Crisp, tryb Sync i deklarowaną oszczędność energii do 70% względem piekarnika. Obie szuflady można myć w zmywarce, a stalowa obudowa, choć łapie odciski, prezentuje się solidnie. Jedynym minusem bywa głośna praca wentylatora – w otwartej kuchni szum będzie słyszalny.
Ninja SL400EU i Ninja MAX PRO AF180EU
Marka Ninja mocno weszła na rynek airfryerów oferując wysoką temperaturę i przemyślane detale. Model SL400EU to pionowa frytkownica z dwiema szufladami jedna nad drugą, łączną pojemnością 9,5 l i zakresem temperatur 40–240°C. Oszczędzasz miejsce w poziomie, a zyskujesz dwie niezależne strefy gotowania.
Jeśli wolisz prostszą konstrukcję, Ninja MAX PRO AF180EU oferuje 6,2 l w jednej kwadratowej szufladzie, temperaturę do 240°C, funkcję Max Crisp oraz regulowaną płytę Crisper. To dobry wybór dla fanów szybkiego, mocno zrumienionego jedzenia, którzy nie potrzebują dwóch komór.
Amica AFM 6020 i AFM 5020
Polska Amica przygotowała linię Air Fry z okienkami podglądowymi. Amica AFM 6020 to model 7,2 l z mocą 1700 W, okienkiem z oświetleniem LED, 10 programami automatycznymi i funkcją suszenia do 24 godzin. Nie ma aplikacji ani smart funkcji, ale oferuje bardzo dobry stosunek jakości do ceny.
Amica AFM 5020 ma mniejszą pojemność 5,2 l i moc 1600 W, ale również okienko i długi timer do suszenia. To propozycja dla 3–4 osób, które chcą prostego, solidnego sprzętu z polskim serwisem, bez dopłacania za łączność Wi‑Fi.
Beko FRL 3374 B i Bosch Serie 6 MAFS2671B
Beko FRL 3374 B stawia na dużą pojemność przy kompaktowych wymiarach. Kosz 7,6 l, okienko z LED, 9 programów automatycznych i moc 1750 W dobrze sprawdzą się w większej rodzinie, jeśli nie potrzebujesz funkcji smart. Timer ograniczono do 90 minut, więc suszenie na całą noc wymagałoby innego rozwiązania.
Bosch Serie 6 MAFS2671B to z kolei propozycja niemieckiego producenta dla fanów klasyki. Pojemność 7,2 l, okienko z podświetleniem, dwie kratki ociekowe w komplecie oraz funkcja Keep Warm sprawiają, że obsługa jest wygodna na co dzień. Górna temperatura 200°C może być odczuwalnym ograniczeniem dla osób lubiących bardzo mocne przypieczenie.
Philips Airfryer 2000 OVI NA221/00
Dla singli i par ciekawym wyborem jest Philips OVI 4,2 l. Oferuje technologię RapidAir, okienko z LED, łącznie 13 funkcji gotowania i 9 programów automatycznych. Przy mocy 1500 W i zakresie 60–200°C urządzenie radzi sobie z frytkami, kurczakiem, warzywami i ciastami bez zajmowania dużej przestrzeni.
Atutem jest aplikacja HomeID z tysiącami przepisów, które można wysłać bezpośrednio do urządzenia. Słabszą stroną pozostaje niewielka pojemność – dla rodziny 2+2 to raczej drugi sprzęt, a nie jedyne źródło ciepłych dań.
Xiaomi Mi Smart Air Fryer 5,5 l
Xiaomi Mi Smart Air Fryer 5,5 l kusi tych, którzy lubią rozwiązania „smart” w dobrej cenie. Pojemność 5,5 l, temperatura od 40 do 220°C, aplikacja Mi Home z ponad setką przepisów, sterowanie głosowe Asystentem Google i timer do 24 godzin czynią z niego bardzo elastyczne urządzenie.
Na plus działa też tryb odtłuszczania, technologia kontroli temperatury NTC i duże okienko 6,8 cala. Pewnym minusem bywa zapach plastiku przy pierwszym użyciu i konieczność korzystania z ekosystemu Xiaomi, ale w relacji ceny do możliwości to jeden z najmocniejszych kandydatów w średnim segmencie.
Ile kosztuje frytkownica beztłuszczowa w 2026 roku?
Ceny airfryerów rozkładają się dość wyraźnie na kilka półek. Najprostsze urządzenia kupisz już za około 200 zł w dyskoncie, ale ich trwałość, moc i powłoki bywają losowe. W rankingach częściej pojawiają się konstrukcje droższe, ale lepiej wykonane.
Orientacyjnie można przyjąć takie widełki cenowe:
- 150–300 zł – proste modele 3–4 l, bez smart funkcji, dobre jako pierwszy kontakt z airfryerem,
- 300–500 zł – solidne średniaki, np. Amica, Beko, tańsze linie Philips czy Xiaomi,
- 500–800 zł – mocniejsze single‑zone od Tefal, Philips, Bosch, Ninja,
- 800–1500 zł – dual‑zone, XXL, topowe serie jak Philips Ovi Smart 2.0 XXL czy rozbudowane modele Ninja i Midea.
Warto podkreślić, że nawet podstawowe airfryery renomowanych marek zwykle pieką bardzo dobrze. Wyższa cena to najczęściej większa pojemność, funkcje smart, cichsza praca (jak w Tefal Easy Fry Silence Vision XL) albo rzadziej spotykane tryby, np. suszenie 24 h czy sous vide.
Jak dobrać airfryer pod swoje potrzeby?
Przed zakupem warto zadać sobie kilka prostych pytań. Od odpowiedzi zależy, czy bardziej opłaci Ci się kompaktowy model, czy rozbudowane urządzenie z dwoma komorami. Zawsze lepiej kupić trochę lepszy sprzęt niż kolejny gadżet, który trafi na dno szafki.
Pomocne kryteria wyboru to między innymi:
- liczba osób w domu i typowe porcje, które pieczesz na raz,
- dostępne miejsce na blacie i wysokość między blatem a szafkami,
- czy chcesz dual‑zone, czy wystarczy jedna komora,
- czy korzystasz z aplikacji mobilnych i asystentów głosowych,
- czy planujesz suszyć owoce, grzyby, robić jogurt lub gotować sous vide.
Jeśli gotujesz samodzielnie, często wyjeżdżasz i masz małą kuchnię, lepiej sprawdzi się kompaktowy airfryer 3–4,2 l z dobrą opinią i aplikacją z przepisami. Dla rodziny 4–5 osobowej rozsądne minimum to 5,5–7,5 l oraz solidna moc od 1600 W wzwyż. A jeśli karmisz większą gromadkę, warto zainteresować się modelami takimi jak Midea MAD1100DADK czy Philips Ovi Dual 3000, które łączą dużą pojemność z wygodą dwóch stref gotowania.
